엽기 닭도리탕 - 술안주로 최고!

안녕하세요~ 다인애미 입니당~^^ 

오늘은 얼마전 절친을 집으로 초대해 배달시켜 먹었던 맛있는 술안주 동대문엽기 닭도리탕(닭복음탕)을 

포스팅해보려고 합니다. 

 

다인애미는 워낙에 친구도 좋아하고 술자리도 너무 좋아하던 직장이었던지라, 

다인이를 임신하고 부터는 술자리는 물론이거니와 한번 날잡아서 만나기도 힘들더라구요. 

심지어 요즘 엄마껌딱지 모드 돌입하신 딸래미는 엄마가 자기를 놔두고 나가는 것을

무조건 반대하고 있답니다.. 얼마전 친정엄마 찬스로 새장난감도 잔뜩 사두고 

밤마실을 나갔다가 20분만에 집으로 다시 복귀한 에피소드가 있었더랬죠... 

아무튼! 그런 저를 저 멀리서 친구가 귀한 금요일밤 퇴근 후 다인네를 방문에 주었지요.

친구와 저는 아~주 오래된 친구로 이제 근 20년지기 친구랍니다. 

둘다 매운음식을 좋아해서 일주일에 두세번은 꼭 만나 매운 음식과 함께 한잔하고 수다떨고 그랬었는데.. 

그래서 친구가 오기전 엽기 닭도리탕을 주문했답니다. 매운맛 정도는 보통! 오리지널이에요~

와.. 국물 색좀 보세요,,, 이런 빨강 너무너무 좋아합니다♥

 

금요일밤이라 그런지 배달은 한시간좀더 걸렸어요. 

조금 미리 시켜놔서 다행이었어요. 친구랑 수다좀 떨고 상차리고 있으니 도착하더라구요.

엽기떡볶이도 너무 맛있는데 엽기 닭도리탕도 종종 시켜 먹게 되더랍니다 ㅎㅎ

 

 

 

푹~ 잘익은 닭고기에 닭육수가 잘 배어 맛있는 소스가 아주 환상 궁합입니다. 

당면도 꽤 많이 들어있어 따로 사리를 추가하지 않아도 되더라구요.

친구랑 둘다 밥을 먹지 않은 상태로 먹은 안주임에도 양이 많아 꽤 남았습니다. 

다음날 제가 호로록 다 먹었지요 ㅎㅎ

이틀 연장으로 먹어도 질리지 않는 맛이었어요. 

감자도 폭신하니 잘익고 국물에 밥을 조금 비벼 먹어도 맛있고, 

엽기 떡볶이 소스랑은 전혀 다른 맛이에요. 

들어가는 소스 재료는 비슷하겠지만요 ㅎ오늘

 

 

 

 

오늘의 술은 일본술 사케 입니다. 

엄마가 아빠가 받으신 술을 나눠 주신건데 고이 간직하고 있다가, 힘들게 날 찾아준 친구와 나누기로 하였죠. 

역시 소주보다 덜쓰니 술술 넘어갑니다. 

엽기 닭도리탕은 소주랑 엄청 잘어울리는데 사케랑도 잘 어울리네요~ 

매운맛에 쓰읍쓰읍하며 한잔 두잔 걸치면서 간만에 폭풍 수다 타임을 가졌답니다. 

동대문엽기떡볶이 나 닭도리탕을 주문하면 저렇게 쿨피스가 항상 옵니다. 

매운맛을 진정시키는데는 최고죠 ㅎㅎ 

저는 약간 변태인지 매운맛을 가시게 하는게 싫어서 쿨피스는 잘 안마시게 된답니다. 

그래서 항상 냉장고에 두고 다인애비가 먹거나 아니면 친정으로 들고 가서 드시라고 합니다ㅎㅎ

 

 

 

너무 오랜만에 친구를 만나 맛있는 음식을 먹으며 수다를 떠니 너무 행복해 지는 기분이었어요. 

육아맘은 이런시간이 너무나 소중하지요 ㅠ 

다인이도 엄마를 이해했는지 이날 놀러와준 이모한테도 폭풍애교를 선보이며 너무 이쁜 모습으로 잘 놀아주었어요. 

스트레스 받을땐 꼭 찾게 되는 동대문 엽기 떡볶이&닭도리탕! 

 

조만간 엽기 떡볶이도 포스팅 할 예정입니다. 

술안주로 최고!